This page contains the video, transcription, English translation and vocabulary flashcards
Bāqalā Polaw
<< Previous Clip      Clip 17      Next Clip>>

  Learn the VOCABULARY  for this video! باقلا پلو
     
Text & Translation on the heat...medium heat... (harārat-e motavasset) رو حرارت ...  حرارت متوسط
we put it for four or five (pan = panj) minutes برا چار پن دقیقه می‌ذاریم
uh, to cook in steam اه‌ه‌ه دم بکشد
after four or five minutes بعد از چار پن دقیقه
we reduce the heat (harārateshā = harāratash-rā) حرارتشا کم می‌کنیم
we let it for about another 20 minutes می‌ذاریم حدود بیست دقیقه دیگه
to again cook in steam بازم دم بکشد
and then your rice (berenje-dun = berenjetān) is ready و بعد برنج‌دون آماده اس
that we also که مام
we'll wait a little bit (sab = sabr) یه خرده اه‌ه‌ه صب می‌کنیم
for it to show it to you براش تا نشون‌دون بدیم
 

<< Previous Clip      Clip 17      Next Clip>>