This page contains the video, transcription, English translation and vocabulary flashcards
Bāqalā Polaw
Clip 1    Next Clip>>

  Learn the VOCABULARY  for this video! باقلا پلو
     
Text & Translation Dear viewers, Greetings! بینندگان عزیز، سلام علیکم!
Madame, do you want to say Hello? خانم، می‌خواین بگین سلام؟
Umm, our show tonight is "rice with fava beans." اهم، برنامهٔ امشب ما باقلا پلوست.
Simple rice with fava beans which we Esfahani's call "rice with dill and fava beans." باقلا پلوِ ساده که ما اصفهانی‌ها به‌اش می‌گیم پلو شوید و باقالی.
[As for] things we need, one is of course rice. خب، چیزایی که احتیاج داریم یکی برنج اس البتّه.
Then, I should say, we'll also want fava beans. دیگه عرض کنم که باقلایی هم می‌خوایم.
We also need dill weed. اهم، شوید هم می‌خوایم.
We want a  little butter or margarine. اه‌ه‌ه‌ یه خرده کره یا مارگارینم می‌خوایم.
We also need a few potatoes, one or two potatoes. یه چند تا سیب زمینی، یکی یا دو تا سیب زمینی هم (می‌خوایم.)
 

Clip 1    Next Clip>>