#	Flavorings	فارسی	finglish
1	spice; name of a certain spice mixture	ادویه	adviye
2	spices	ادویه‌جات	adviye-jāt
3	flavoring	چاشنی	chāshni
4	flavorings	چاشنیجات	chāshni-jāt
5	sweet	شیرین	shirin
6	salty	نمکین	namakin
7	salty, brine	شور	shur
8	bitter	تلخ	talkh
9	sour	ترش	torsh
10	astringent	گس	gas
11	hot (spicy)	تند	tond
12	hot (temperature)	گرم	garm
13	pickled cucumber (sour)	خیار شور	khiyār-shur
14	pickled onion	پیاز ترشی	piāz-torshi
15	vinegar	سرکه	serke
16	dry	خوشک	khoshk
17	dried	خوشک شده	khoshk-shode
18	powder	گرد	gard
19	fresh	تازه	tāze
20	sugar	شکر	shekar
21	pepper	فلفل	felfel
22	black pepper	فلفل سیاه	felfel-siyāh
23	salt	نمک	namak
24	butter	کره	kare
25	cream	خامه	khāme
26	jam	مربّا	morabbā
27	almond	بادام	bādām
28	rose water	گلاب	golāb
29	pear	گلابی	golābi
30	lemon peel	پوست لیمو	pust-e limu
31	lime or lemon juice	آبلیمو	āb-limu
32	poppy seed	تخم خشخاش	tokhm-e khashkhāsh
33	mace	جوز بویا	jawz-e buyā
34	nutmeg	جوز هندی	jawz-e hendi
35	mustard	خردل	khardal
36	cinnamon	دارچین	dārchin
37	sumac	سماق	somāq
38	dill	شوید	shevid
39	hazelnut	فندق	fandoq
40	raisin / sultana	کشمش	keshmesh
41	lime powder	گرد لیمو	gard-e limu
42	coriander / cilantro	گشنیز	geshniz
43	parsley	جعفری	jaf`ari
44	dried lime	لیمو عمانی	limu `amāni
45	clove	میخک	mikhak
46	unripe, sour grape	غوره	ghure
47	unripe grape juice	آبغوره	āb-ghure
48	mint	نعناع / نعنا	na`nā` / na`nā
49	peppermint	سوسن‌عنبر	susan-`anbar
50	vanilla	وانیل	vānil
51	cardamon	هل	hel
52	greengage, unripe plum, sour plum	گوجه سبز	gawje-sabz
53	sesame	کنجد	konjed
54	tamarind	تمر هندی	tamr-e hendi
55	rhubarb	ریواس	rivās
56	pomegranate paste	رب انار	robb-e anār
57	barberry	زرشک	zereshk
58	Heracleum L.[family UMBELLIFERAE]	گلپر	golpar
59	kechup	سس گوجه فرنگی	sos-e gawje-farangi
60	mustard	سس خردل	sos-e khardal
61	mayonnaise	مایونز	māyonez
62	soy sauce	سس سویا	sos-e soyā
Go to the FLASHCARDS>>
<< Back to Reference